BHAS/BHAK: Weinmarketing Studium – Mein Weg zum Weinexperten (und ein paar Stolpersteine!)
Hey Leute! So, ihr überlegt ein Studium im Weinmarketing zu machen, speziell an einer BHAS oder BHAK? Super Idee! Ich kann euch da echt was erzählen – sowohl die guten, als auch die weniger guten Seiten. Denn, um ehrlich zu sein, mein Weg war nicht immer gradlinig.
Meine ersten Schritte ins Weinmarketing: Totaler Anfänger!
Ich muss zugeben, ich bin mit null Weinwissen in dieses Studium gestartet. Ich kannte den Unterschied zwischen Rot- und Weißwein, ja. Aber Terroir? Appellation? Klingten für mich wie Zaubersprüche aus Harry Potter. Ich fühlte mich total überfordert am Anfang. Die ganzen Fachbegriffe, die verschiedenen Rebsorten... es war ein einziger Overload! Ich erinnere mich noch genau an meine erste Weinprobe – ich habe fast alle Weine gleich geschmeckt! Peinlich!
Die wichtigsten Learnings aus dem Studium (und meinen Fehlern)
Aber hey, man lernt ja dazu, oder? Und dieses Studium hat mir echt die Augen geöffnet. Hier sind ein paar Sachen, die ich wirklich gelernt habe:
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Sensorik ist alles! Das ist so viel mehr als nur "schmeckt gut" oder "schmeckt schlecht". Man lernt, Aromen zu identifizieren – von fruchtig bis erdig, von würzig bis mineralisch. Es ist wie eine Detektivarbeit für die Geschmacksknospen! Und Übung macht den Meister. Ich habe unzählige Weinproben gemacht und meine Notizen ständig verbessert.
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Marketing ist mehr als nur Werbung. Klar, Werbung ist wichtig, aber im Weinmarketing geht es auch um den gesamten Prozess: vom Anbau bis zum Verkauf. Man lernt über Vermarktungsstrategien, Zielgruppenanalyse, Preisgestaltung und Vertriebskanäle. Das ist komplex, aber auch super spannend.
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Netzwerken ist KEY! Das Studium hat mir unglaublich viele Kontakte in der Branche gebracht – Winzer, Sommeliers, Marketing-Experten. Diese Connections sind Gold wert! Geht auf alle Veranstaltungen, sprecht mit den Leuten, baut eurem Netzwerk aus! Ich war anfänglich etwas schüchtern, aber es hat sich mega ausgezahlt.
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Digitales Marketing im Weinbusiness. Heute ist eine starke Onlinepräsenz unerlässlich. Social Media Marketing, SEO-Optimierung, die Erstellung ansprechender Websites – das alles gehört zum modernen Weinmarketing dazu. Das war ein Bereich, in dem ich anfangs etwas hinterherhing, aber mit viel Übung und Recherche bin ich da jetzt echt gut drin. Ich habe sogar eine eigene kleine Wein-Blog gestartet!
Die Herausforderungen eines Weinmarketing Studiums an einer BHAS/BHAK
Es war nicht immer leicht. Die Kombination aus Theorie und Praxis forderte mich enorm. Man muss sich gut organisieren können, da es viele Projekte und Präsentationen gab. Und manchmal war der Stoff echt trocken und theoretisch. Aber das gehört dazu, oder?
Fazit: Lohnt sich das Studium?
Absolut! Das Weinmarketing Studium an einer BHAS oder BHAK hat mir unheimlich viel gebracht. Es war anspruchsvoll, aber auch unglaublich bereichernd. Ich habe mein Wissen über Wein enorm erweitert, wertvolle Fähigkeiten im Marketing erworben und ein starkes Netzwerk aufgebaut. Wenn ihr euch für Wein und Marketing begeistert, dann zögert nicht! Es ist ein super Weg in eine spannende Branche. Nur eines: Übt eure Sensorik ständig! Probiert verschiedene Weine, macht Notizen, vergleicht eure Eindrücke mit anderen. Ihr werdet sehen – es lohnt sich!